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燒烤小常識

 

拆箱後應即烤食,並避免長時間陽光照射食品( 食物均未含防腐劑 )。

  1. 請先燒烤海鮮類,並確定完全烤熟後食用( 海鮮類,在常溫下容易敗壞 )。
  2. 火猛烈時,可燒烤海鮮類、蔬菜類、薄片類肉品及鋁箔包裏類食品,可確保不燒焦。
  3. 溫火時可燒烤,含油脂量多之食品( 香腸、雞心、雞尾椎......) 等及較厚之肉品 (如牛排、雞腿、雞翅.....)。
  4. 燒烤無秘訣,只要勤於翻動,必可烤出色、香、味〝三絕〞令人垂涎三尺,食指大動的烤品!

以上小秘訣提供給您參考!謝謝您!

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